미국에서 살아가기

미국에서 뭐 먹고 지내는지 블로그에 좀 올려달라는 친구의 요청을 받아들여 시작해 보는 콘텐츠. What I eat in a week 느낌으로 가보려고 한다. 일단 과거에 먹었던 것들부터 차근차근 정리해 봐야지. 트레이더조 갔다가 연어가 싸길래 한 팩 집어왔다. 누구의 레시피를 따라 해볼까 하다가 김밀란님 연어스테이크와 레몬크림소스 레시피를 선택! 역시나 좋은 선택이었다. 김밀란님 레시피는 진짜 다 꿀맛이다. 클래스 101에서 김밀란님 수업도 따로 들었었는데 거기도 좋은 레시피가 많았다. 냉장고에 남아있는 닭가슴살을 어떻게 처리할까 고민하다 만들어본 크리미 투스칸 치킨. 닭가슴살, 생크림, 시금치, 선드라이드 토마토, 마늘, 치즈가 들어간다. 노력 대비 결과가 훌륭하다. 레시피는 Downshiftology..

미국 마트에 가면 과일이나 채소에 스티커가 붙어있는 것을 볼 수 있다. 이게 뭐길래 일일이 붙여놨을까? 신선식품에 붙어있는 이 스티커는 바코드이자 이 농작물이 어떻게 생산되었는지 알려주는 일종의 라벨이다. 소비자를 위해 만들어진 것은 아니고 마트 직원들의 편의를 위해 생겨났다고 한다. 예를 들어 유기농 아보카도는 개당 1.29불, 그냥 아보카도는 개당 0.99불이라고 치자. 유기농 vs 일반을 구분할 수 있는 무언가가 없다면 마트 직원들은 계산할 때마다 이게 유기농인지 아닌지 일일이 확인해야 할 것이다. 매우 번거로운 일이 아닐 수 없다. (만약 마트의 셀프체크아웃에서 계산을 하게 된다면 과일이나 채소에 붙어있는 바코드를 기계에 스캔하면 된다.) 이제 스티커 하단에 있는 숫자를 한 번 해석해 보자. 이 ..

미국에서 지내려면 반드시 알아야 하는 단어 중 하나. 바로 Over the counter다. Over the counter는 줄여서 OTC 또는 nonprescription medicine이라고도 하는데 처방전 없이 살 수 있는 약(일반의약품)을 말한다. 미국은 한국과 의료보험 체계가 매우매우 다르다. ([참고] 미국 보험 알아보기) 한국은 아무때나 내가 원할 때 의사를 만날 수 있고, 진료비도 얼마 안나오는 경우가 많다. 하지만 미국은 urgent care가 아닌 이상 예약 없이 의사를 만나기 어렵고, 예약을 하려고 해도 가장 가까운 날짜가 1주일 후이기도 하고, 가지고 있는 보험에 따라 진료비 폭탄을 맞을 수도 있다. 그렇기 때문에 병원에 가지 않고 마트나 cvs 등에서 쉽게 구할 수 있는 일반의약품..

1. 다크 초콜릿 미니 프레즐 금요일 저녁에 트조를 가면 요게 항상 동나있더라구요. 인기제품인가 싶어 저도 집어보았습니다. 프레즐에 다크 초콜렛이 코팅되어 있는데요. 먹다보니 빼빼로같은 느낌이 나더라구요. 양도 많은 편입니다. 왔다갔다 하면서 집어먹기 좋아요ㅎㅎ 2. 초콜릿 브루클린 바브카 초코빵이 땡겨서 충동구매한 빵. 바브카는 반죽에 시나몬, 초콜릿, 견과류를 넣고 구워낸 유대인 전통 케이크래요. 위에는 초코칩이 얹어져있고 단면은 회오리처럼 생겼어요. 에어프라이어에 돌려 따뜻하게 먹었는데 생각보다 괜찮았어요. 상상 가능한 맛!! 3. 12 클래식 레몬 바 사진 중앙 하단에 작게 있는 냉동 레몬 디저트입니다. 개인적으로 레몬을 좋아해서 눈독들이고 있던 제품이었어요. 타르트 위에 꾸덕한 레몬 크림(?)이..

트레이더조 장바구니입니다. 오늘도 새로운 것들 많이 사왔어요 ㅎㅎㅎ 제일 처음 소개할 제품은 나초인데요. 소금이 들어가지 않은 담백한 맛의 나쵸입니다. 일반 나초보다 얇아요. 트레이더조 추천 상품이라 사봤는데 완전 맛있어요 ㅎㅎ 나초 샀으니 살사도 사봐야죠. 요게 제일 인기제품(=비어있음)인 것 같아 사봤는데요. 찾아보니 한국분들 사이에서 유명한 것 같더라구요. 나초랑 궁합이 잘맞아요. 엄청나게 맛있다!!는 아니지만 토마토가 씹히는 것이 괜찮습니다. 요것도 트레이더조 유명 제품 중 하나인데요. 초코칩 쿠키입니다. 커피나 차 마실때 한두개씩 곁들여먹기 좋아요. 트조에서 꼭 사와야 할 것 중 하나가 라자냐라고 하길래 사봤어요. 정말 어지간한 레스토랑에서 사먹는 것보다 훨씬 낫더라구요🤭🤭 냉동 페퍼로니 피자도..

안녕하세요. 트레이더조 두번째 장바구니입니다. 오늘은 견과류랑 시즈닝과 위주로 구매해봤어요 제일 먼저 집은건 호두! 반으로 컷팅+조각 컷팅이 섞여져 있어요. 코스트코에서 살까 하다가 아무리 생각해도 양이 너무 많아서 트레이더조에서 샀어요. 저는 뜨거운 물에 한 번 데쳤다가 에어프라이어로 바삭하게 구워놨어요. 맛있습니당. 샌드위치랑 요거트에 넣어먹으려고 산 아몬드. 통보다는 슬라이스가 쓰기 편할 것 같아서 슬라이스된 것으로 구매했습니다. 설탕이 들어간 크랜베리와 안들어간 크렌베리가 있었는데요. 저는 안들어간걸 선택했어요. 그래도 충분히 달고 맛있어요. 크랜베리 닭가슴살 샌드위치 하려고 샀어요. 반건조 무화과입니다. 베이글에 얹어먹을 무화과 크림치즈 만들려고 샀어요. 일반적인 반건조 무화과보다 좀 더 촉촉한..

캘리포니아에서는 재활용 분리수거를 장려하기 위해 알루미늄, 플라스틱, 유리 등 재사용이 가능한 음료수병 판매 시 일종의 수수료(California California Redemption Value, CRV)를 부과하고, 음료수병을 재활용센터에 가지고 오면 수수료를 환급해 주는 제도를 운영하고 있다. 아래 사진은 마트에서 6캔짜리 제로 콜라를 산 영수증이다. COCA-COLA ZERO 5.99 밑에 CRV SFTDK 6 TAX 0.30이라 적혀있는 것이 있는데 이게 콜라 6캔에 미리 부과된 재활용품 환급 수수료이다. 수수료는 24온스(710ml) 미만 용기는 5센트, 24온스 이상 용기는 10센트이기 때문에 콜라 6캔에 부과된 수수료는 '5센트 * 6 = 30센트(0.3달러)'가 된다. 그럼 아무 병이나 ..

인 앤 아웃 햄버거 미국 서부로 여행을 왔다면 꼭 가봐야 할 레스토랑. 바로 인앤아웃이다. 한국에서 유명한 쉐이크쉑이 동부의 햄버거 프랜차이즈라면, 인앤아웃은 서부의 대표적인 패스트푸드 프랜차이즈이다. 모든 식재료가 냉장 상태로 유통/보관되기 때문에 (이 말인즉슨 냉동감자가 아닌 생 감자로 감자튀김을 만든다는 것) 식재료가 신선하고 무엇보다도 가격도 저렴해 현지인들 사이에서도 인기가 많은 가게이다. 인앤아웃에서는 더블더블버거, 치즈버거, 햄버거 딱 3개 버거만 판매한다. 모든 버거에는 구운 빵, 소고기 패티, 양파, 양상추, 토마토, 소스가 기본으로 들어간다. 치즈버거는 여기에 치즈가 추가된 것이고, 더블더블 버터는 패티와 치즈가 2장씩 추가된 것이다. 개인적으로는 더블더블 버거를 제일 좋아한다❤ 먼저 ..

이번 포스팅에서는 미국에서 한국 식품을 구하는 방법에 대해 이야기해보려 한다. 미국에 살고 있는 한인 비율은 그다지 높지 않지만, 한국인 중에 미국에 살고 있는 사람의 비율은 은근 높기 때문에(??) 생각보다 한국 식품을 구하는 것이 어렵지 않다. 특히 한국인이 많은 캘리포니아나 애틀랜타 같은 곳이라면 더욱 고민할 필요가 없다. 미국에서 한국 식품을 구할 수 있는 방법은 크게 두 가지가 있다. ①한국 식품을 전문으로 파는 인터넷 쇼핑몰이나 마트를 이용하거나, ②아시안 식품 인터넷 쇼핑몰이나 마트를 이용하는 것이다. 첫 번째 방법이 가장 쉽고 편하긴 하지만 집 근처에 한인마트가 있다는 보장도 없고, 주소지에 따라 신선식품이 배송되지 않을 수도 있기 때문에 1번과 2번을 적절히 확용해서 장을 보는 것을 추천..

USPS 우편물 종류 이번 포스팅은 미국에서 우편을 보내는 방법에 대한 이야기다. 미국의 우편 업무는 한국의 우체국 격인 United States Postal Service, USPS에서 도맡아 하고 있다. USPS에서는 일반적으로 사용하는 우편 서비스 다음 세가지 이다. 우편물의 종류 - Priority Mail Express - Priority Mail - First-Class Mail 위에서 부터 차례대로 비싸고 빠른 순서로, First-Class가 가장 좋은 느낌이 들어도 가장 느린 우편이고 보통 일반 봉투에 우표를 붙여서 보내는 우편들이 First Class이다. Priority Mail Express와 Priority Mail은 일반 봉투 대신 해당 서비스 용 박스 및 봉투가 따로 있다. Pr..