컬리플라워 피자 후기

안녕하세요. 오늘은 미국의 여러 마트에서 쉽게 볼 수 있는 컬리플라워 냉동 피자에 대해 리뷰해보려고 해요.

컬리플라워 피자는 베지 버전과 미트 버전이 있다고 하는데요. 저는 가장 유명한 베지 버전을 구매해보았습니다.

컬리플라워로 만들어진 도우 위에 쥬키니, 빨강/노랑/초록 피망, 양파, 모짜렐라/로마노/파마산 치즈가 토핑으로 올라가있어요.

​

코스트코에서 구매했구요, 한 박스에 2개가 들어있어요. 피자 한 판은 성인 두 명이서 먹으면 적당한 양인 것 같아요. 참고로 피자 1/4판에 하루 권장 나트륨의 25%가 들어있습니다.

​

뒷면에 있는 조리법을 살펴보면 다음과 같아요.

1) 화씨 425도로 오븐을 예열하고

2) 피자의 포장을 벗긴 후 오븐 중앙에 피자를 넣고

(냉동 상태 그대로, 베이킹 시트 없이 구우면 가장 베스트)

3) 12-15분 동안 피자를 굽고

4) 2-3분 정도 피자를 식혀서 먹으면 된다.

​

저는 설거지가 귀찮아서 종이호일을 깔았어요. 저희집 오븐은 화력이 센편이라 일단 12분만 구워봤어요.

​

다 구워진 피자의 모습입니다. 더 구웠으면 탈 뻔 했어요 ㅎㅎ 감자 샐러드를 곁들여 먹어보았습니당!!

​

얇고 바삭한 도우 위에 토핑들이 올라가 있는데요. 도우는 괜찮았는데 냉동 야채 특유의 냄새가 나더라구요. 개인적으로 엄청 맛있다!!는 아니었습니다. 급할때 먹기 좋다 정도...???

​

마침 집에 바질페스토 만들어둔 것이 있어서 올려서 먹어봤는데요. 훨씬 맛있었어요 ㅋㅋㅋ 바질페스토가 냉동야채의 향을 눌러버려서 제 입맛에는 그게 더 낫더라구요.

​

제가 냉동야채를 별로 안좋아해서 그렇지 기름지지 않고, 바삭한 식감은 꽤 괜찮았어요.

​

* 총평: 냉동야채의 향이 거슬리지만 피자 자체는 괜춘